|
|
|
|
Humle-Hildas Altbier (4,7 vol%) är en mahognyfärgad öl i tysk altbier-stil. Ölet har en brödigt rostad karaktär, mjuk men pigg humleton och viss sötma. I Rupertsberg fanns under 1100-talet en abbedissa vid namn Hildegard von Bingen. Hennes gärningar var många och bl.a. nedtecknade hon användandet av humle i samband med ölbryggning. Så kom klostrens vana att nyttja humle vid ölframställning den profana världen till godo. Utmärkt till rustika maträtter och som sällskapsöl.
Serveringstemperatur:
10 – 12 grader. Priser: säljes per kartong om 12 st 50 cl flaskor. Kartongpris på Systembolaget 327,60 kronor inkl moms. - 27,30 kronor per flaska. Artikelnummer är 83178-01. Josefine Asplund, årets kvinnliga sommelier tipsar om
vin som passar till Leif Mannerströms mat. Länk till
Systembolagets sida
för Humle-Hildas
Altbier (klicka
här) |
|
|